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Koch (m/w) (ab 21 Jahren)

Kochen bereitet dir Freude, du möchtest regionale Produkte in deiner Küche einsetzen und du brennst darauf, das baskische Flair der südfranzösischen Atlantikküste in kulinarische Genüsse zu verwandeln? Als Führungspersönlichkeit schaffst du es, deine Mitarbeiter zu motivieren? Du hast hohe hygienische Ansprüche und bist zudem sicher im Umgang mit Lebensmitteln?

 

In unseren Camps, in Südfrankreich, suchen wir für die Sommersaison 2017 einen

 

Koch (m/w) (ab 21 Jahren)

 

Deine Aufgaben:

Du bist von der Planung, über den Einkauf bis zur Zubereitung der Speisen Herr über den gesamten Küchenbereich. Auch die Essensausgabe und die Abwaschplanung unterliegen deinem Aufgabenbereich. Die Campleitung unterstützt dich dabei in der technischen und finanziellen Organisation und eine unserer Küchenfeen übernimmt das Frühstücksprogramm.

 

Was wir voraussetzen:

  • Erste-Hilfe-Schein 9UE (muss bis zum Einsatz vorliegen und darf nicht älter als zwei Jahre sein)
  • Gesundheitszeugnis
  • Erfahrung in der Zubereitung von Vollwertiger Kost für Gruppen von ca. 50-80 Personen
  • hohes Verantwortungsbewusstsein
  • Eigeninitiative, Belastbarkeit und Stressresistenz
  • Planungssicherheit
  • hohes Engagement
  • selbstständige Arbeitsweise
  • Teamfähigkeit und Flexibilität
  • selbstbewusstes und sympathisches Auftreten

 

Was wir dir bieten :

  • Mitarbeit in einem sympathischen, kreativen und motviert Team
  • einen erlebnisreichen und vielfältigen Job im Ausland
  • kreative Planung und Organisation der Küche
  • eine angemessene Aufwandsentschädigung
  • mögliche An- und Abreise mit dem Surfexpress
  • ein mehrtägiges Vorbereitungsseminar vor Beginn deines Jobs

 

Möglicher Einsatzzeitraum: Mai - Mitte Oktober

 

Einsatzzeit: mind. 1 Monat - max. 3 Monate

 

Einsatzort: Frankreich

 

Solltest du Fragen haben, dann schreib uns an jobs@remove-this.action-sports-travel.de.

 

Wir freuen uns auf deinen Bewerbungsbogen, dein Motivationsschreiben inkl. Lebenslauf, Fotos und Zeugnisse bzw. Lizenzen.

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