In allen unserer Wavetours Camps in Frankreich (Biscarrosse, St. Girons Plage, Moliets Plage und Seignosse), Spanien (Langre) und Portugal (Ericeira) arbeiten kompetente Mitarbeiter*innen als Ansprechpartner*innen vor Ort. Engagierten, motivierten und zuverlässigen Bewerber*innen bieten wir in den verschiedensten Bereichen unseres Unternehmens einen interessanten Einstieg in die Welt des Tourismus. Die Jobs in unseren Destinationen sind ereignisreich und vielfältig.

Kochen bereitet dir Freude, du möchtest regionale Produkte in deiner Küche einsetzen und du brennst darauf, die Kontraste zwischen Berge und Meer des spanischen Nordens mit seinen fruchtbaren Ackerflächen, schroffen Felsküsten und üppigen Schätzen des Golfs von Biskaya in kulinarische Genüsse zu verwandeln? Als Führungspersönlichkeit schaffst du es, deine Mitarbeiter zu motivieren? Du hast hohe hygienische Ansprüche und bist zudem sicher im Umgang mit Lebensmitteln?

Für unser Camp in Nordspanien, Langre suchen wir für die Sommersaison 2022 Koch/Köchin (m/w/d) ab 21 Jahren.

Deine Aufgaben:

Du bist von der Planung (Frühstücksvorbereitung, Menüplanung, Vorbereitung der Speisen), über den Einkauf (unter Einhaltung des Budgets) bis zur Zubereitung der Speisen (Zubereitung und Ausgabe des Frühstücks und Abendessens) Herr bzw. Frau über den gesamten Küchenbereich. Natürlich gehört auch die Reinigung des gesamten Küchenbereiches sowie die Einlagerung der Lebensmittel und Entsorgung der Speisereste zu den Aufräumarbeiten und somit zu deinen Verantwortlichkeiten. Zusammen mit deinen Kollegen bist du außerdem verantwortlich für die Einhaltung und Überwachung der Arbeitsabläufe im Küchenbereich.

Bei maximaler Auslastung freuen sich bis zu 46 Gäste auf deine Kreationen und auch bei uns gilt, die Liebe zum Surfcamp geht durch den Magen. Das Campleben steht und fällt also mit deiner Einsatzbereitschaft! Unterstützend steht dir die Campleitung und das Team vor Ort zur Seite.

Was du mitbringst:

• Erfahrungen in der Gastronomie oder im Tourismus
• Spaß an der Gästebetreuung
• Einhaltung der vorgegebenen Unfallverhütungsvorschriften und Hygienerichtlinien
• Bereitschaft in der Hauptsaison oder bei einem krankheitsbedingten Ausfall auch mal länger zu Arbeiten
• Engagement, Teamfähigkeit und eine selbständige Arbeitsweise
• Lernwille, Interesse und Einsatzfreudigkeit
• Freundliches, hilfsbereites und sympathisches Auftreten
• Hohe Belastbarkeit
• Verantwortungsbewusstsein, Verlässlichkeit, gutes Zeitmanagement
• Interesse am Surfsport, der Natur und dem Leben am Meer

Was wir voraussetzen:

• Gesundheitszeugnis (Belehrung durch das Gesundheitsamt nach IFSG § 43)
• Erste-Hilfe-Schein 9UE (muss bis zum Einsatz vorliegen und darf nicht älter als zwei Jahre sein)
• Erweitertes Führungszeugnis
• Führerschein Klasse B

Was wir dir bieten:

• Mitarbeit in einem sympathischen, kreativen und motivierten Team
• Erlebnisreichen und vielfältigen Job im Ausland
• Kreative Planung und Organisation der Küche
• Leistungsgerechte Bezahlung, sowie spanische Sozialversicherung
• Freie Unterkunft und Verpflegung (Frühstück und Abendessen)
• 6 Tage Woche, 1 Tag frei
• Kostenlose Surfkurse & Materialnutzung
• Abwechslungsreiche Tätigkeit
• Entspannte Atmosphäre
• Laufdistanz zum Surfspot

Möglicher Einsatzzeitraum: Mai – Mitte Oktober

Einsatzzeit: mind. 2 Monate

Einsatzort: Spanien, Langre

Solltest du Fragen haben, dann schreib uns an jobs@wavetours.com

Wir freuen uns auf deinen Bewerbungsbogen, dein Motivationsschreiben inkl. Lebenslauf, Fotos und Zeugnisse bzw. Lizenzen.